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其他資訊
你見過美麗的鹽水蜂炮嗎？蜂炮的由來是因為在一百多年前，鹽水鎮發生了大瘟疫，死了很多很多人。為了驅邪除魔、保平安，於是地方鄉紳迎來關聖帝君出巡遶境，來驅逐惡鬼。而鎮民則在一旁鳴放鞭炮助威，從此瘟疫消失。而至此以後，鎮民在每年的元宵節，必定燃放焰火鞭炮，來恭迎關聖帝君。
這個儀式就此流傳了下來，並從最早的傳統煙火，逐漸演變成蜂炮，後來甚至有角鐵製作的大型炮巢，稱作「炮城」。
製作蜂炮會用木條或角鐵做成基架，就是「蜂炮巢」，分為好幾層，再把成千上萬支的沖天炮插放在鐵絲網上，每支炮心連接起來置於木架中間，完成一座座造型生動、具藝術美感的炮城。施放後的五彩光線、火樹銀花更是賞心悅目、蔚為奇觀。
美麗又壯觀的蜂炮，不但有感念神恩的意義，也成為台南鹽水鎮最富特色的民俗活動。
「元月十五小過年，火樹銀花鬧翻天」，本書帶孩子們認識鹽水鎮最亮麗燦爛、光芒萬丈的蜂炮傳奇。
阿吉阿吉膽小鬼，看到鞭炮像烏龜，火光一閃向後退，霹霹啪啪眼淚垂。
喂，膽小鬼，蜂炮來了！
阿吉三歲那年，被霹啪響的蜂炮嚇著了，變成了哭娃娃，成了同伴眼中的「膽小鬼」。從此，他對蜂炮是退避三舍，也不喜歡鹽水鎮上，這個獨具特色的元宵節的慶典活動。
阿吉的小舅恰好也討厭蜂炮，於是阿吉可有伴了！幾年前，也是「膽小鬼」的小舅出國時，還跟外公外婆嘔氣，認為放蜂炮是迷信、浪費的事。但今年小舅回到家鄉之後，整個人變得不一樣，小舅決定要重新認識自己家鄉的傳統文化，並介紹給外國友人認識。
阿吉跟著小舅參觀了武廟，了解蜂炮的由來和感恩謝神的意義。還參加了蜂炮體驗營，學習綁炮城的方法，以及如何穿戴正確裝備，安全的欣賞蜂炮。
於是，「膽小鬼」阿吉終於鼓起勇氣，接受了一個特別的挑戰……
作者簡介
陳玉珠
1950年春天生於台南縣新營，省立台南師專畢業。興趣廣泛，熱愛教育工作及兒童文學創作。
著有兒童文學作品三十餘冊，曾獲多項兒童文學獎，立志終生為兒童寫作。
譯者簡介
陳敏捷
嘉義人，筆名左耳，從事兒童插畫創作，現任職美術設計。
認為凡事最快樂的，是將筆下的想像世界變成一幅幅圖畫，和每位朋友分享。最喜歡在鄉間光腳丫子走田埂、吹口哨、看鴨子走路……還有塗鴨。
作者： 陳玉珠
新功能介紹- 繪者：陳敏捷
- 出版社：青林
新功能介紹 - 出版日期：2008/01/01
- 語言：繁體中文
其他新聞
記者林思妤／台北報導
簡宏霖目前拍攝偶像劇《噗通噗通我愛你》，一場陳奕挑釁簡宏霖的飛車追逐戲，也讓愛車的兩人又愛又恨。劇組特別找來價值百萬的轎跑車，還保了最高級的保險，導演要求兩人親自上陣，起初兩人怕會互相A到，不過簡宏霖和陳奕的好默契讓這場戲拍得相當順利，好幾次兩人都開太快，忘了車上對講機副導在後方大喊：「太快了！放慢！鏡頭跟不到啦！」笑稱害攝影時們很頭痛。
▲▼簡宏霖拍攝女友視角影片。（圖／美麗佳人提供）
七夕情人節快到了，日前受雜誌之邀拍攝兩支影片，簡宏霖扮演男友機器人，一支賴床視角影片，超萌的賴床模樣和一句「你就是我的十二點」，肉麻的對話內容更網友差點爆動。簡宏霖表示，影片都是真實呈現，私底下常會娃娃音跟女友說話、很喜歡撒嬌，有時候玩過了頭，再用回正常的聲音說話反而覺得不習慣，曾經和經紀人聯繫工作時不小心用娃娃音疊字，就讓經紀人白眼伺候，並虧他是不是對女友都這樣。
談到情人節，簡宏霖透露，某次情人節想給對方一個驚喜，串通攝影師朋友問出對方喜歡的相機。好不容易找到買下後，結果再一次朋友的聚會聽到對方跟朋友在聊天，說找到了一台想買很久的相機準備下訂，簡宏霖聽到立刻大喊「不～准～買～」，對方狐疑問簡宏霖為什麼時，不太會說謊的簡宏霖，只能結巴說出「我我我....我買了一台要送妳啦。」笑稱雖然驚喜沒了但對方還是蠻感動的，是個歪腰的浪漫趣事。
▲簡宏霖拍攝飛車追逐戲。（圖／三立）
▲連科通訊宣布跨足語言學習領域，推出AI語言學習服務Lingvist繁中/英文版，強調透過AI人工智慧、大數、個人化三大特色，幫使用者快速學習英文。（圖／記者洪菱鞠攝）
記者洪菱鞠／台北報導
全球語言學習市場商機上看580億美元，其中數位語言學習達30億美元，預計每年以22%年增率持續增長，網路家庭旗下連科通訊宣布跨足語言學習領域，攜手Skype創始團隊推出AI語言學習服務「Lingvist」，主打透過大數據統計提供個人化學習，200小時就能快速學好英文，但目前內建單字僅5000個，未來會陸續擴增，而該服務現為免費，未來不排除推出收費的TOEIC版本。
Lingvist目前已提供多達13種語言學習配對，使用者超過45萬人，現在則是引進台灣並新增繁中/英文版，使用者可透過PC網頁版或行動裝置下載APP學習，而該服務主要透過人工智慧演算、大數據統計、個人化三大特色，幫助快速記憶單字和片語，其內建的單字語彙以生活實用為主，會依照使用者的程度分級判斷，進而提供個人化題材，並以圖表化形式呈現使用歷程，簡單掌握當前的學習進度。
連科通訊董事長詹宏志表示，過去20年，網路幾乎改變了每個行業的面貌，而在不遠的未來，AI將會成為下一個改變每個產業面貌的關鍵，其中也包括語言學習。Lingvist所提供的AI語言學習雖為免費，但看準就業市場對語言能力的要求，語言學習已成為產業發展，未來將會針對檢定考試需求會推出收費的TOEIC版本。
▲精力湯越喝越累？可能是「食物敏感」害的！（圖／達志／示意圖）
文／《腸漏，發炎的關鍵》／時報出版
吳佳鴻：健康食物可能是「食物敏感反應」的元兇
有位三十多歲的女老師長期為疲勞所苦，三不五時容易感冒、口腔潰瘍、身體痠痛。為此，她特別注重自己的飲食，每天用各類「抗氧化」五彩蔬果打成「精力湯」，想搶救自己的健康。沒想到，她的疲勞並沒有因此而改善，她也為此困擾不已。我建議她做食物敏感IgG 檢測，發現她對三十多種蔬菜、水果、豆類、堅果類都出現敏感反應，其中好幾樣正是精力湯的食材！這些公認有益健康、可補充精力的食物，因為不適合她，反而造成她的身體慢性發炎，一點一滴耗損她的精力。
▲健康的蔬果汁、精力湯，也可能因為「食物敏感」，而對人體造成傷害。（圖／取自LibreStock）
世上的食物種類何其多，每個人都是獨立的個體，帶有不同的基因遺傳因子，每一種食物分子進到不同個體的體內，都可能引發不同的免疫反應，即便是天然的食物，甚至普遍認為有益健康的食物，也不見得適合所有人。舉例來說，有人吃了螃蟹、蝦子，全身馬上產生急性蕁麻疹的過敏反應；有人因為缺乏分解乳糖的酵素，有乳糖不耐症，一旦喝了牛奶，腸道無法順利消化乳糖，就會產生嚴重程度不一的腸胃道症狀，如腹痛、脹氣、腹瀉等。這類症狀都是對食物產生的不良反應，通常在吃下食物後的數分鐘至數小時內發作，自己若能察覺，以後盡量避開這類食物就好。
但是，有一種情況來得慢，不容易被察覺，症狀多元，反反覆覆，不勝其擾，影響生活品質，甚至，你我周遭就有人患有這樣的狀況卻不自知，也就是「食物敏感反應」。有別於急性過敏反應(因為免疫球蛋白 IgE 引起)通常來得又急又快，如蕁麻疹、流鼻水、鼻塞、打噴嚏、眼睛癢，嚴重者影響呼吸道引發休克等，「食物敏感反應」往往在接觸到該食物之後好幾個小時，甚至兩、三天之後才發生，相關症狀不是立即性的，也不見得很嚴重，但仍然是有感的、反覆的、惱人的，影響生活品質。這類症狀從頭到腳都有可能，舉凡慢性頭痛（如偏頭痛）、注意力不集中、焦慮、睡眠障礙、慢性溼疹、慢性蕁麻疹、痘痘、乾癬、鼻炎、慢性疲勞、消化不良、腹痛／腹瀉／腹脹(如腸燥症)、體重難減、腦袋鈍鈍、關節痠痛等各種症狀，都可能跟「食物敏感反應」有關。
▲頭痛也可能是食物敏感所致！（圖／達志／示意圖）
許多人以為食物過敏的症狀僅限於皮膚癢、蕁麻疹、打噴嚏、流鼻水，很少人會把皮膚與鼻子以外的症狀和食物聯想在一起，就算一度懷疑是因為食物引起，也常常想不起自己兩、三天前吃了什麼，再加上食物種類千變萬化，很難確實找到引發症狀的元兇。
正因如此，這類食物敏感反應常常在生活中反覆發生。有些患者做了常見的急性過敏原檢測(IgE test)，想找出可能引發症狀的食物，卻不一定找得到兇手，因為「食物敏感反應」屬於非 IgE 的免疫反應，跟 IgE 引起的急性過敏反應不一樣，做 IgE 的檢測自然找不到原因。苦於「食物敏感反應」的人因此束手無策，不知如何是好，往往是症狀一來就吃藥壓制，好讓自己舒服一點，跟症狀和平共處。但更重要的是，為了不讓症狀持續，甚至繼續惡化，建議先試著找出自己的敏感性食物，再進一步透過飲食調整來改善健康。
由於人的免疫反應與腸道健康會受到外在環境、飲食、生活形態的影響，因此，當我們經過三到六個月的飲食調整，除了自行觀察症狀的變化，也可以再次追蹤檢測，看看自己對食物的敏感反應是否有所改善，也讓自己知道還有哪些需要注意的地方。常見的食物敏感排行榜包括：小麥、奶、蛋、黃豆、堅果、花生、海鮮等，它們常常是我們日常飲食裡的食材原料，因此對於有慢性症狀卻老是找不到原因的人來說，得特別注意是不是在不知不覺中吃進了許多敏感性食物。
▲《腸漏，發炎的關鍵》。（圖／時報出版）
本文摘自《腸漏，發炎的關鍵》。
作者介紹：吳佳鴻醫師
鴻馨診所院長。
臺大醫學系醫學士、臺大醫院家庭醫學部兼任主治醫師、臺灣肥胖醫學會肥胖專科醫師、中華民國肥胖研究學會副祕書長、臺灣醫用營養醫學會會員、美國功能醫學研究院（IFM）醫師會員、美國功能醫學研究院核心課程訓練、美國抗衰老醫學會（A4M）專科醫師考試通過。
吳醫師認為身體的組織、系統、器官的生理運作，都是彼此緊密相關、互相影響，而非獨立運行。面對慢性病的趨勢，我們可以試著跳脫以「疾病為中心」、器官各自獨立、單純治療症狀的框架，融入以「創造健康」、「人為中心」的全人整體照護思維，透過生活形態中飲食營養、運動活動、睡眠休息、壓力管理、周邊關係、心理情緒心靈等各面向的調整，讓身體各系統間的生理功能和諧運作，進而達到理想的健康狀態（Optimal Health）。他主張每個人都可以從自己做起，進而影響周邊的人，讓大家一起變得更好、更健康。
部落格：Dr.Henry Wu's Health Notes
臉書專頁：Dr.Henry Wu's 健康記事
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